餐厨垃圾具有以下特点：

含水量高，含盐量高，含油量高，有病原微生物，易腐烂变质，有机成分含量高，富含氮、磷、钾、钙和各种微量元素。根据餐厨垃圾的特点，我公司成功开发了集装卸、分选、脱油、去盐、粉碎、挤压脱水、灭菌、三相分离、干燥发酵肥料、油水分离、气体净化处理的全自动餐厨垃圾回收、减少、无害化处理系统，实现了餐厨垃圾从处理到有机肥料生产的全自动智能生产。

大型餐厨垃圾回收化处理系统是将米、面、蔬菜、果皮、蛋壳、动植物油、肉骨等餐厨垃圾转化为有机肥的全自动化新型处理系统采用机械技术+微生物菌剂好氧发酵技术相结合的方式。

餐厨垃圾处理设备设计有专门的除臭系统，基本实现无废气、无异味排放。符合《恶臭污染物排放标准》GB/T1454-1993，可根据客户实际项目需求配置相应的除臭除气设备。

餐厨垃圾处理设备系统运行时，餐厨垃圾首先进入脱油除盐装置。通过自动控制压力、温度、物料在腔内旋转规律和接触时间等参数，在破碎分选前，先去除垃圾中含有的油脂和盐，杀灭病原微生物。之后，通过辊式破碎机和螺旋挤压脱水装置，预处理后的物料完全符合发酵肥料的条件。脱水后，“干物料（含水量约72%~75%）”进入发酵缸进行微生物降解肥料。有机肥可用于园林绿化、土壤改良或包装销售；液体通过三相分离系统和油水分离装置的共同作用，废油统一收集后销售获得效益，废水排入污水处理厂处理后达标排放；废气通过生产线臭气收集系统进入气体净化装置处理，*终达标排放。

餐厨垃圾处理设备实现绿色环保设计；产出符合**标准，无二次污染。